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银屑病这个疾病大家应该都不是很陌生，银屑病的发病率也是非常高的，而且我们了解到，银屑病这种疾病是一种顽固的皮肤疾病，我们不仅要积极地治疗，同时在平常的生活之中要注意自我们的饮食习惯，拥有一个健康的饮食习惯可以帮助疾病更好地恢复。下面南京华厦银屑病医院专家就为广大介绍一下，生活中应该吃些什么样的食物。
1、银屑病的健康饮食要干、稀搭配，如果银屑病单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。
2、应该多吃一些谷类为主的食物，而且注意搭配的多元化。专家介绍说，我们都知道，谷类的食物，是中国传统膳食的主体。动物性食物所提供的能量、脂肪过高，对银屑病的预防不利。所以，银屑病应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外，银屑病要注意粗细搭配，常常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，不然谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素、膳食纤维就会大部分流失。
3、银屑病的还应该注意，日常生活中多吃水果、蔬菜以及薯类的食物。这些种类的食物，在保持银屑病心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果，也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素、矿物质，但近年来银屑病吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。
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